G'VINE Nouaison


Dans le cycle végétatif de la vigne, la nouaison est l’époque à laquelle la fleur se transforme en minuscules grappes vertes. Les arômes de fleur de vigne sont alors à leur paroxysme. Quoi de plus naturel que de les retrouver intacts dans ce gin unique élaboré à partir non seulement de fleur de vigne mais aussi d’alcool de raisin et de neuf épices en provenance des quatre coins du monde.

Sur une meringue au citron.

Médaille d'Argent, San Francisco World Spirits Competition 2011.